Confrei: por que não fazer chá (e alternativas seguras)

O confrei (Symphytum officinale), também conhecido como consolda em algumas regiões, é uma planta perene ornamental com folhas grandes e peludas e sinos violáceos. Ficou célebre no imaginário popular por usos antigos, mas hoje sabemos que contém alcaloides pirrolizidínicos (PAs) — substâncias que podem causar lesão hepática grave quando ingeridas. Por isso, não é seguro preparar ou consumir “chá de confrei”.

No contexto moderno, referências oficiais europeias restringem o confrei ao uso tópico (externo) padronizado, em cremes/gel de raiz de confrei sem PAs (“PA-free”), para adultos e por tempo curto. Não se trata de um “chá do dia a dia”, mas de um insumo botânico cujo uso atual é limitado e regulado. European Medicines Agency (EMA)

Este guia explica, com linguagem clara e responsável, por que evitar o chá de confrei, como identificar formas seguras de uso tópico, quais alternativas de infusão você pode escolher no lugar do confrei e como cultivar a planta apenas como ornamental/hortícola, sem uso interno.

⚠️ Aviso obrigatório: Este conteúdo tem caráter informativo e não substitui orientação médica ou nutricional profissional.


Confrei e segurança: o que a ciência e as autoridades dizem

  • Risco hepático com uso interno: a ingestão de confrei está associada a doença veno-oclusiva/síndrome de obstrução sinusoidal e hepatotoxicidade severa. Casos clínicos e resumos técnicos de segurança descrevem o risco e reforçam a contraindicação por via oral. NCBI+2PubMed+2
  • PAs em chás e infusões: avaliações de risco europeias alertam que alcaloides pirrolizidínicos em chá/infusões de ervas representam preocupação de longo prazo para consumidores frequentes. Isso reforça a proibição do “chá de confrei” e a necessidade de controle de PAs em outras ervas do mercado. European Food Safety Authority+1
  • Uso tópico padronizado: monografias da EMA/HMPC consideram raiz de confrei (Symphyti radix) para uso externo, somente em adultos, por poucos dias, sem PAs e conforme rótulo. Não se recomenda uso interno e tampouco uso tópico prolongado. European Medicines Agency (EMA)+1

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Benefícios e curiosidades (foco no bem-estar, sem promessas médicas)

  • Bem-estar sem chá: em vez de beber “chá de confrei”, foque em rituais seguros: uma infusão de camomila à noite, um chá de gengibre após as refeições, ou capim-cidreira para refrescar. São infusões sem cafeína e com perfil sensorial agradável (veja as alternativas na seção de receita).
  • Uso tópico padronizado (contexto informativo): produtos PA-free à base de raiz de confrei são tópicos, padronizados e visam conforto local em situações leves (ex.: pequenos traumas). Não tente reproduzir em casa a extração de raiz/cremes; prefira itens rotulados, quando indicados, e por pouco tempo. European Medicines Agency (EMA)

Usos tradicionais e a realidade atual

Historicamente, folhas/raízes de confrei foram usadas por via interna em alguns lugares. Hoje, graças à comprovação de risco hepático com ingestão, o uso oral foi abandonado e os guias modernos limitam a via tópica padronizada (e por prazo curto). Se você vir receitas de “chá de confrei”, trate como desatualizadas e inseguras. NCBI+1


Tabela nutricional — infusão de ervas preparada (100 g)

O Blog Nutritivo padroniza a seção nutricional para “chás” com valores de referência de infusões aquosas sem açúcar (ex.: “herbal tea, brewed – camomila”), úteis para entender a ordem de grandeza de uma xícara. No caso do confrei, o uso interno é contraindicado; os números abaixo são referência genérica de infusões de ervas e não um incentivo ao consumo de confrei. European Food Safety Authority

Componente (100 g – infusão aquosa)Quantidade% VD*
Energia≈0,3–1 kcal0%
Carboidratos≈0,1–0,2 g0%
Proteínas0 g0%
Gorduras totais0 g0%
Sódio~1 mg0%
Potássiotraços0%

* %VD para adultos (2.000 kcal/dia). Observação: infusões de ervas usam pouca massa vegetal; por isso, a xícara tem calorias e macros mínimos. Reiteramos: não faça/ingira chá de confrei.


Receita prática (sem confrei): 2 alternativas seguras de infusão

Como não é seguro ingerir confrei, aqui estão duas alternativas de chá com perfil sensorial agradável e sem cafeína, com preparo simples e link para o nosso guia técnico de infusões.

1) Chá de camomila com casca de laranja (2 xícaras)

  • 2 colheres de chá de camomila seca • 500 ml de água • tiras finas de casca de laranja (sem a parte branca)
  • Aqueça a água até início de fervura, desligue, adicione camomila + casca, tampe 5–7 min, coe e sirva.

2) Chá de gengibre com capim-cidreira (2 xícaras)

  • 1 fatia fina de gengibre • 2 colheres de chá de capim-cidreira seco • 500 ml de água
  • Leve a água e o gengibre a fervura suave 3–4 min; desligue, some o capim-cidreira, tampe 6–8 min, coe e sirva.

Precisa revisar proporções, infusão × decocção e segurança? Veja: Como preparar chás naturais.

Prepare seu chá da forma correta

Se você pretende usar esta planta para fazer chá, utilize o timer de infusão do Blog Nutritivo. O tempo correto de infusão ajuda a preservar os compostos ativos e garante melhores resultados.


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Uso alimentar e uso cosmético/estético

  • Uso alimentar (interno): não recomendado para confrei.
  • Uso externo/cosmético: apenas com produtos prontos (creme/gel) de raiz de confrei PA-free, seguindo rótulo e tempo curto. Não prepare “cataplasmas” caseiros concentrados nem use óleo essencial ingerido (caso exista no mercado). European Medicines Agency (EMA)

Conservação e cultivo (apenas ornamental)

  • Cultivo: planta perene de clima temperado/subtropical, gosta de meia-sombra a sol, solo fértil e úmido. Multiplica por rizoma.
  • Uso no jardim/horta: o confrei pode atuar como adubo verde (folhas ricas se decompõem rápido). Não use folhas/raízes para chá.
  • Armazenamento de produtos tópicos: mantenha cremes/gel em local fresco, bem fechados e dentro da validade.

Cuidados, contraindicações e segurança

  • Via oral proibida: não ingira confrei (folha, raiz, cápsula, tintura, “chá”). Risco hepático documentado, incluindo lesão grave e síndrome veno-oclusiva. NCBI+1
  • PAs em infusões: autoridades europeias veem preocupação de longo prazo com PAs em chás/infusões — reforço de que confrei não entra na caneca. European Food Safety Authority
  • Uso tópico: quando indicado, apenas em adultos, com produto PA-free e por tempo curto (ex.: ≤10 dias), evitando feridas abertas; suspenda se houver irritação. European Medicines Agency (EMA)
  • Populações especiais: gestantes, lactantes e crianças/adolescentes não devem usar confrei (mesmo tópico), salvo orientação profissional e rótulo específico. European Medicines Agency (EMA)
  • Sinais de alerta: náusea persistente, dor abdominal, urina escura, icterícia (pele/olhos amarelados) exigem atenção imediata e avaliação médica.

Reforço: Este conteúdo tem caráter informativo e não substitui orientação médica ou nutricional profissional.


Perguntas frequentes (FAQ)

1) Posso tomar “chá de confrei” se for bem fraquinho?
Não. A ingestão é contraindicada devido aos PAs e ao risco hepático. Não há “dose segura” doméstica. NCBI

2) E se eu só aplicar folha amassada na pele?
Evite preparos caseiros. O uso atual aceito é tópico padronizado, PA-free, por pouco tempo e em adultos. Folha crua pode conter PAs e contaminantes. European Medicines Agency (EMA)

3) Há produtos confiáveis de confrei?
Procure cremes/géis PA-free com raiz de confrei, com nome científico, lote, prazo e modo de uso. Evite tinturas/cápsulas para uso interno.

4) Por que antigamente se indicava o chá?
Porque faltavam dados sobre PAs e hepatotoxicidade. Hoje, as evidências e monografias condenam o uso oral. NCBI

5) O confrei é venenoso?
“Venenoso” depende da via e dose: por via oral, é perigoso; tópico padronizado e curto pode ser aceitável em adultos, conforme rotulagem. European Medicines Agency (EMA)

6) Que chá usar no lugar do confrei?
Experimente camomila, capim-cidreira ou gengibre, conforme sua preferência sensorial (veja as receitas acima e links internos abaixo).


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Link externo confiável (1×)


Links internos do Blog Nutritivo (variados)


Conclusão

O confrei é uma planta interessante no jardim e, no contexto de produtos tópicos padronizados (PA-free), pode auxiliar no conforto local quando usado corretamente. Porém, não há espaço para “chá de confrei”: a via oral é contraindicada por risco hepático. Para cultivar um ritual seguro e prazeroso, escolha infusões alternativas (camomila, capim-cidreira, gengibre), mantenha moderação e siga boas práticas.

⚠️ Lembrete final: Este conteúdo tem caráter informativo e não substitui orientação médica ou nutricional profissional.


Box do autor

Alexandre Zorek, formado em Administração e com pós-graduação em Botânica. Apaixonado por orquídeas, fotografia e alimentação natural, pai da Bianca e da Beatriz, compartilha conhecimento confiável sobre plantas, frutas, chás e verduras de forma prática e acessível.

Artigo escrito por Alexandre Zorek, formado em Administração e com pós-graduação em Botânica. Apaixonado por orquídeas, fotografia e alimentação natural, pai da Bianca e da Beatriz, compartilha conhecimento confiável sobre plantas, frutas, chás e verduras de forma prática e acessível.