O damasco é uma daquelas frutas que encantam à primeira mordida. Pequeno no tamanho, mas gigante nos benefícios, ele conquista paladares com sua textura macia, sabor adocicado e perfume delicado. Muito popular na versão seca, o damasco também pode ser consumido fresco, especialmente em países de clima temperado.
Mas o que pouca gente sabe é que o damasco é uma verdadeira joia nutricional, rica em fibras, vitaminas antioxidantes e minerais que promovem a saúde da pele, dos olhos e do sistema digestivo. Se você está em busca de uma fruta que alie sabor e funcionalidade, o damasco é uma escolha irresistível.
Descubra agora por que essa fruta deve fazer parte da sua rotina alimentar e como ela pode transformar sua saúde de dentro para fora.
Informação nutricional do damasco (100g)
Componente | Quantidade por 100g | % VD* |
---|---|---|
Calorias | 48 kcal | 2% |
Carboidratos | 11 g | 4% |
Fibras | 2 g | 8% |
Proteínas | 1,4 g | 3% |
Gorduras totais | 0,4 g | 1% |
Vitamina A | 1926 UI | 64% |
Vitamina C | 10 mg | 11% |
Potássio | 259 mg | 7% |
Cálcio | 13 mg | 1% |
Ferro | 0,4 mg | 3% |
*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Uso medicinal do damasco: benefícios para pele e intestino
Quando o assunto é damasco benefícios, um dos primeiros destaques vai para sua ação antioxidante, especialmente por ser rico em vitamina A e compostos carotenoides. Isso faz da fruta uma aliada da saúde da pele, prevenindo o envelhecimento precoce, promovendo hidratação natural e estimulando a regeneração celular.
Além disso, o damasco é famoso por seu papel no bom funcionamento intestinal. Suas fibras alimentares contribuem para o equilíbrio da flora intestinal, melhorando a digestão e prevenindo a prisão de ventre.
Receita funcional: chá digestivo de damasco
Ingredientes:
- 5 damascos secos
- 1 colher de chá de sementes de erva-doce
- 300 ml de água
Modo de preparo: Ferva a água, adicione os damascos picados e a erva-doce. Desligue o fogo e deixe em infusão por 10 minutos. Coe e beba morno, de preferência após as refeições.
Ideal para estimular o trânsito intestinal e aliviar desconfortos digestivos.
Não substitui orientação médica.
Uso alimentar do damasco: sabor e sofisticação
O damasco é extremamente versátil na cozinha. Seu sabor levemente ácido combina com pratos doces e salgados, e ele é um ingrediente muito utilizado na culinária mediterrânea e árabe. Além disso, a versão desidratada é um snack prático e saudável.
Formas de consumir o damasco:
- In natura: quando fresco, é suculento e doce.
- Desidratado: rico em nutrientes, ótimo para lanches.
- Suco de damasco: pouco comum, mas delicioso e digestivo.
- Geleias e compotas: excelente para acompanhar torradas ou queijos.
- Culinária gourmet: recheios de carnes, molhos para aves, saladas.
- Doces e sobremesas: bolos, tortas e sorvetes.
Damasco na beleza natural
O óleo extraído das sementes do damasco é usado em cosméticos por suas propriedades hidratantes. Ele é um excelente hidratante para pele seca, ajuda na regeneração da pele e no combate à acne.
Dica extra: a polpa do damasco pode ser usada como máscara facial natural, oferecendo efeito nutritivo e suavizante.
Conclusão
Se você ainda não incluía o damasco na sua alimentação, agora já tem muitos motivos para mudar isso. Além de delicioso, ele é nutritivo, funcional e cheio de benefícios para a pele, intestino e sistema imunológico.
Experimente novas formas de consumo e aproveite essa fruta maravilhosa no seu dia a dia. Seu corpo — e seu paladar — agradecem!
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